跳至主內容
主内容開始

協康會

星級廚神謝霆鋒 聯同城中五十頂尖食府名廚以美食行善 首度義賣「鋒味」曲奇為協康會「全港廚師精英大匯演」籌款

協康會年度籌款盛事,第23屆「全港廚師精英大匯演」於昨晚(14日)假香港君悅酒店隆重舉行,今次盛會得到本地近50間頂級餐飲集團鼎力支持,而熱愛廚藝的星級廚神謝霆鋒更出任「協康會大使」,聯同50多位本地及米芝蓮星級廚師大展廚藝,以美食為協康會籌款。

謝霆鋒新創立的美食品牌「鋒味 By Beyond Dessert」曲奇餅店首度參與慈善盛事,於宴會上義賣由霆鋒創作的甜酸苦辣曲奇,籌得善款將撥捐協康會的家長資源中心,幫助有特殊需要小朋友及其家庭。晉身名廚行列的霆鋒,以一身廚師裝束亮相,在現場特設的「鋒味廚房」與協康會學童合力裝飾蛋糕美點,跟小朋友們打成一片。

今次霆鋒全力支持協康會,不但透過義賣自家品牌曲奇,為協康會籌得港幣一百萬元,更呼籲大家支持及關注有特殊需要的兒童及其家庭。霆鋒表示:「我留意到原來香港的特殊幼兒教育學額非常不足,輪候人數長期超過6千多人,協康會為這些小朋友及家長提供支援及服務,我覺得很有意義,希望能夠為他們出一分力。除了捐錢外,我今年終於可以用自己的興趣,以廚藝和美食做善事。 我希望今後有更多機會,以不同方式參與更多慈善工作。」

在晚上舉行的「全港廚師精英大匯演」 現場所見,霆鋒的「鋒味By Beyond Dessert」攤位大受歡迎,不少入場的善長人翁都踴躍購買他的曲奇支持協康會。

已經踏入第23屆的「全港廚師精英大匯演」,今年以「環球美食薈萃」(Global Flavors)為主題,吸引了超過1,200名善長購買慈善餐券支持,除了品嚐由來自城中頂級食府的名廚精心炮製的多國經典菜式,現場還有大抽奬及幸運輪等豐富節目。慈善餐券所籌得之善款,將全數用以支援有特殊學習需要和發展困難的兒童及其家庭。

星級廚神謝霆鋒 聯同城中五十頂尖食府名廚以美食行善 首度義賣「鋒味」曲奇為協康會「全港廚師精英大匯演」籌款圖片1
星級廚神謝霆鋒 聯同城中五十頂尖食府名廚以美食行善 首度義賣「鋒味」曲奇為協康會「全港廚師精英大匯演」籌款圖片2
星級廚神謝霆鋒 聯同城中五十頂尖食府名廚以美食行善 首度義賣「鋒味」曲奇為協康會「全港廚師精英大匯演」籌款圖片3
星級廚神謝霆鋒 聯同城中五十頂尖食府名廚以美食行善 首度義賣「鋒味」曲奇為協康會「全港廚師精英大匯演」籌款圖片4
星級廚神謝霆鋒 聯同城中五十頂尖食府名廚以美食行善 首度義賣「鋒味」曲奇為協康會「全港廚師精英大匯演」籌款圖片5

來自47間頂級餐飲集團的大廚,雲集香港君悅酒店,齊齊獻技。